Unsere exotischen Fischprodukte stammen aus zwei einzigartigen und fischreichen Ländern: Oman und Tansania, die beide an der westlichen Küste des Indischen Ozeans liegen.

Oman

Oman, ein Land mit einer jahrhundertealten Tradition im Fischfang, bietet reichhaltige Fanggründe entlang seiner Küsten, die sich vom Golf von Oman bis zum Arabischen Meer erstrecken. Der Fischfang in Oman wird überwiegend von lokalen Gemeinschaften betrieben, die traditionelle Fischerboote und umweltfreundliche Methoden verwenden. Dieser nachhaltige Ansatz, kombiniert mit kristallklarem Wasser, sorgt dafür, dass die Fische von außergewöhnlicher Qualität sind. Omani Fischprodukte sind international für ihre Frische und Vielfalt bekannt, darunter Thunfisch, Zackenbarsch, Makrele und eine Vielzahl anderer Meeresfrüchte.

Tansania

Tansania, an der Ostküste Afrikas gelegen, ist berühmt für ihre reiche marine Biodiversität im Indischen Ozean. Besonders in den Küstengebieten und auf den Inseln Sansibar und Pemba spielt der Fischfang eine entscheidende Rolle in der lokalen Wirtschaft. Die Fischerei in Tansania ist bekannt für den Fang von Arten wie Schwertfisch, Schnapper und Barrakuda. Wie in Oman werden traditionelle Fischereipraktiken hochgeschätzt und streng reguliert, um eine nachhaltige Bestandsverwaltung und den Umweltschutz sicherzustellen.

Qualitätssicherung

Unsere Fischprodukte aus Oman und Tansania unterliegen strengen Qualitätskontrollen. Regelmäßige Inspektionen durch ausgebildete Fischbiologen und Veterinäre garantieren, dass alle Produkte, die unsere Kunden in Deutschland erreichen, den höchsten Standards entsprechen. Wir legen großen Wert auf Frische, Rückverfolgbarkeit und die Einhaltung internationaler Vorschriften und Zertifizierungen.

Durch die Partnerschaft mit Fischereien in Oman und Tansania bringen wir Ihnen den Geschmack des Indischen Ozeans—nachhaltig gefangen und mit höchsten Qualitätsstandards geliefert.